Midsommar är en av våra högtider som är starkt förknippad med god mat och dryck. Att blanda fördrinkar till dina gäster när de anländer till midsommarlunchen är ett trevligt inslag att börja firandet med. Saknar du inspiration till midsommardrinkar och vad för tillbehör kan du blanda i? Vi listar de bästa fördrinkarna till midsommar!
Innehållsförteckning
Välkomstdrinkar till midsommar
Står du iår för att anordna midsommarfirandet ute på landet eller hemma hos dig så är det alltid trevligt att börja firandet direkt när gästerna anländer till lunchen. Att bjuda på välkomstdrinkar är därför ett otroligt trevligt inslag där gästerna kan gå runt och smutta på dina drinkar i takt att fler anländer.
Då midsommar är en sommarhögtid kan du med fördel blanda drinkar med somriga ingredienser och tillbehör som både är alkoholhaltiga och alternativ utan. Vi har valt ut våra favoriter av fördrinkar till midsommar med friska och goda smaker!
Bästa fördrinkarna till midsommar:
Hugo Fläderdrink
Ingredienser:
- 4-6 cl flädersaft. Häll andel beroende på hur torrt bubblet är
- 4 cl citronjuice eller limejuice
- 30 – 37,5 cl torrt mousserande vin, exempelvis prosecco, cava, champagne eller sekt
- 8-10 isbitar eller 2-4 dl krossad is
- 4 skivor citron eller lime till garnering
- 6-8 blad färsk mynta
Så gör du:
- Se till att du har mycket isbitar samt har kylt ned ditt mousserande vin. Ta fram din flädersaft – här kan du välja både köpt eller hemgjord.
- Mät upp andel flädersaft samt citronjuice eller limejuice i en kanna.
- Tillsätt sedan myntablad och mosa ihop dem lite med saften i kannan.
- Fördela saft och blad i två stora drinkglas som förslagsvis i två stora kupor vinglas. Vill du istället ha fyra mindre välkomstdrinkar så kan du välja fyra flöjtglas eller champagnekupor.
- Tillsätt sedan isbitar eller krossad is.
- Toppa upp med så mycket kallt bubbel du önskar, exempelvis en flaska på 37,5 cl till två stora drinkar i vinkupor. Detta räcker även till fyra lite mindre fördrinkar.
- Garnera slutligen med 1-2 tunna skivor lime eller citron.
Kiwi Daiquiri
Ingredienser:
- 5 cl Ljus rom
- 3 cl Limejuice
- 2 cl Sockerlag
- 1 st Kiwi
Så gör du:
- Skala upp en kiwi och skär i mindre bitar.
- Lägg sedan kiwin i en shaker och muddla ordentligt tills det får en puréliknande konsistens.
- Tillsätt sedan rom, limejuice och sockerlag.
- Fyll shakern med is och skaka drinken kall.
- Sila upp i ett isfyllt glas och garnera med skivor av kiwi.
Tranbärsdrink med eller utan alkohol
Ingredienser:
Alkoholfri tranbärsdrink
- 1 dl tranbärsjuice
- 1 dl sockerdricka
- is, Kuber
- färsk mynta
Vindrink
- 1 dl rosévin
- 1 dl Seven Up
- jordgubbar
- is, Kuber
- färsk mynta
Så gör du:
Frys in tranbärsjuice i istärningslådan dagen innan du ska blanda drinkarna. Ansa jordgubbarna och borsta bort jord, samt plocka dina myntakvistar.
Alkoholfri tranbärsdrink
1.Häll tranbärsjuice i ett högt glas och fyll på med sockerdricka. Lägg i iskuber och färsk mynta.
Vindrink
1.Häll rosévin i ett högt glas och fyll sedan på med Seven Up. Lägg i iskuber, jordgubbar och färsk mynta.
Hallon-och limedrink
Ingredienser:
- 1 dl färska hallon
- 2 limefrukter
- 1/2 dl vodka
- 3 msk hallonlikör
- smaka av med antingen sockerdricka eller cider
- krossad is
Så gör du:
- Mortla färska hallon och dina limefrukter i skurna bitar.
- Häll över allt i en shaker och tillsätt vodka, hallonlikör och krossad is. Skaka sedan om.
- Häll över i två glas utan att sila och smaka av med antingen sockerdricka eller cider för att drycken inte ska bli för syrlig.
